삿포로 · 카드뉴스
삿포로 타베로그 4.0 이상 맛집 10곳 — 스시 Miyakawa, 파르코 피에라, 아지도코로 등 | 마이리얼트립 할인코드
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삿포로는 맛집이 너무 많아서 오히려 고르기가 어렵죠. 그래서 일본 최대 맛집 사이트 타베로그에서 평점 4.0 이상만 남겼습니다. 타베로그는 평점 인플레가 거의 없어서 3.5만 넘어도 현지에서 인정받는 곳인데, 4.0는 삿포로 전체에서도 손에 꼽는 수준입니다. 그만큼 예약도 어렵습니다.
1스시 Miyakawa すし宮川
스시 Miyakawa(すし宮川) 후기
기름이 오른 대뱃살 한 점. 아이디어 가득한 안주와 함께 삿포로 스시의 기준이 되는 집.
주소北海道札幌市中央区北四条西25-2-2 リヒトラーレ円山 1F
2파르코 피에라 パルコ フィエラ
파르코 피에라(パルコ フィエラ) 후기
생햄을 두른 모차렐라 한 접시. 피에몬테를 사랑하는 셰프가 홋카이도 재료로 계절마다 코스를 바꾼다.
주소北海道札幌市手稲区稲穂1条4-8-10
3아지도코로 味道広路
아지도코로(味道広路) 후기
초록 유리그릇에 담아낸 한 술. 구리야마의 전원 풍경 속, 조용한 환대가 오래 남는 요리집.
주소北海道夕張郡栗山町湯地40-35
4AKI NAGAO AKI NAGAO
AKI NAGAO(AKI NAGAO) 후기
홋카이도 재료에 맞춰 고른 와인들. 삿포로를 대표하는 모던 프렌치, 백명점에 오른 코스.
주소北海道札幌市中央区南3西3-3 Ｇ ＤＩＮＩＮＧ １Ｆ
5레스토랑 모리에루 レストラン・モリエール
레스토랑 모리에루(レストラン・モリエール) 후기
채소와 꽃으로 그림처럼 그려 낸 접시. 미슐랭 3스타를 지켜온 홋카이도의 프렌치.
주소北海道札幌市中央区宮ケ丘2-1-1 ラファイエット宮ヶ丘 １Ｆ
6스시 미나토 鮨みなと
스시 미나토(鮨みなと) 후기
밥이 안 보이게 덮은 성게 한 점. 아사히카와에서 좋은 스시를 찾으면 여기, 두 달 전 예약이 기본.
주소北海道旭川市三条通5-左9
7시모야미테 나에 이즈루 霜止出苗
시모야미테 나에 이즈루(霜止出苗) 후기
층층이 쌓아 올린 테린 한 조각. 다음 접시가 궁금해지는 홋카이도의 오마카세.
주소北海道札幌市中央区南9西4-5-12 カモカモビル1F
8스시사이 와키치 鮨菜 和喜智
스시사이 와키치(鮨菜 和喜智) 후기
새우 위에 파랗게 얹어 낸 한 점. 마루야마코엔 앞에서 22년, 일본술과 맞아떨어지는 오마카세.
주소北海道札幌市中央区南二条西25-1-22
9에노테카 라 리코르마 エノテカ・ラ・リコルマ
에노테카 라 리코르마(エノテカ・ラ・リコルマ) 후기
국물에 잠긴 전복 한 점. 토스카나에서 수련한 주인과 소믈리에 아내가 함께 꾸리는 하코다테의 이탈리안.
주소北海道函館市富岡町2-33-12
10스야마 壽山
스야마(壽山) 후기
김이 오르는 그릇에 담아낸 흰 살. 제철 최고 재료만 골라 담아 일식 백명점에 오른 삿포로의 일식.
주소北海道札幌市中央区大通西17-2-8 グラシアス大通 1F
예약이 어려운 곳이 많으니 항공권을 잡으셨다면 식당부터 알아보시길 권합니다. 투어·입장권·호텔은 위의 할인코드를 함께 쓰면 더 저렴하게 예약할 수 있어요.
