도쿄 · 타베로그 4.6

아오 蒼

Name: 아오
Rating: 4.6

가쓰오부시를 소복이 얹은 한 접시. 재료를 살리는 철학으로 도쿄 프렌치 평점 1위에 오른 집.

아오 기본 정보

위치	롯폰기역 721m
주소	東京都港区西麻布3-21-3 オリンピアード麻布霞坂 2F
저녁 예산	6만 엔대
영업시간	17:00~19:00 · 월, 일요일 휴무
좌석	8석 （ 카운터만 8석）
예약	완전 예약제 예약 날짜 및 인원 변경은 변경을 희망하신 시점에 따라 취소 정책에 정해진 취소 수수료를 변경 수수료로 청구하오니 양해 부탁드립니다. ※ 질문에 대한 답변이 없을 경우, 저희 매장에서 전화나 이메일로 연락드리겠습니다. 연락이 되지 않을 경우 부득이하게 취소 처리될 수 있습니다. 또한, 트러블 방지를 위해 본인 이외의 대리 예약은 삼가해 주시기
종류	이노베디부 요리, 프렌치
수상·선정	The Tabelog Award 2026 Gold 수상 가게, Tabelog 창작요리/이노베이티브 "백명점" 2025 선정 가게, The Tabelog Award 2025 Gold 수상 가게

모든 재료가 가장 좋은 상태에서 제공된 것 같아, 지금까지 맛본 적 없는 깊은 맛을 느낄 수 있었습니다. 모든 요리가 절품으로 매우 맛있었지만, 개인적으로는 브리오슈와 마나카츠오,...…

서마부 아오Instagram pateknautilus40https://www.instagram.com/pateknautilus40/봐 주셔서 감사합니다.여러분의 '좋아요',...…

모든 요리가 하이레벨이었습니다. 도쿄 프렌치 타베로그 1위라는 것도納得입니다.또한, 셰프의 재료를 살리는 철저한 요리 철학도 훌륭했고, 내내 그 생각을 흥미롭게 들을 수 있었습니...…

📸 후기·사진 출처 — 타베로그

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